Curriculum: Food safety - A.A. 2023/2024
1° anno
| Insegnamento | crediti | Programma |
|---|---|---|
| BIOMETRIA (SECS-S/01) | 6 | Scarica |
| CHIMICA E BIOCHIMICA DELLE PRODUZIONI PRIMARIE (AGR/13) | 9 | Scarica |
| MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI II (AGR/16) | 6 | Scarica |
| PROCESSI ED IMPIANTI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE (ING-IND/25) | 8 | Scarica |
| TECNICHE BIOMOLECOLARI (AGR/16) | 6 | Scarica |
| TECNOLOGIA DEI PRODOTTI ALIMENTARI DI ORIGINE ANIMALE (AGR/15) | 12 | Scarica |
| VALUTAZIONE NUTRIZIONALE DEGLI ALIMENTI (MED/49) | 6 | Scarica |
| Insegnamento | BIOMETRIA (SECS-S/01) |
|---|---|
| crediti | 6 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | CHIMICA E BIOCHIMICA DELLE PRODUZIONI PRIMARIE (AGR/13) |
|---|---|
| crediti | 9 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI II (AGR/16) |
|---|---|
| crediti | 6 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | PROCESSI ED IMPIANTI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE (ING-IND/25) |
|---|---|
| crediti | 8 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | TECNICHE BIOMOLECOLARI (AGR/16) |
|---|---|
| crediti | 6 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | TECNOLOGIA DEI PRODOTTI ALIMENTARI DI ORIGINE ANIMALE (AGR/15) |
|---|---|
| crediti | 12 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | VALUTAZIONE NUTRIZIONALE DEGLI ALIMENTI (MED/49) |
|---|---|
| crediti | 6 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | crediti | Programma |
|---|---|---|
| ATTIVITA' FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE | 6 | |
| SEMINARI | 1 | |
|
Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica.
TEOLOGIA - CORSO SEMINARIALE |
||
| Insegnamento | ATTIVITA' FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE |
|---|---|
| crediti | 6 |
| Programma |
| Insegnamento | SEMINARI |
|---|---|
| crediti | 1 |
| Programma |
|
Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica.
TEOLOGIA - CORSO SEMINARIALE |
2° anno
| Insegnamento | crediti | Programma |
|---|---|---|
| ADVANCED FOOD TECHNOLOGY (AGR/15,AGR/16) | 10 | Scarica |
| EMERGING RISKS (AGR/16) | 6 | Scarica |
| MITIGATION OF RISK IN FOOD PRODUCTION (AGR/15) | 6 | Scarica |
| RISK ANALYSIS OF REGULATED PRODUCTS (AGR/07,AGR/13,AGR/16) | 12 | Scarica |
| Insegnamento | ADVANCED FOOD TECHNOLOGY (AGR/15,AGR/16) |
|---|---|
| crediti | 10 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | EMERGING RISKS (AGR/16) |
|---|---|
| crediti | 6 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | MITIGATION OF RISK IN FOOD PRODUCTION (AGR/15) |
|---|---|
| crediti | 6 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | RISK ANALYSIS OF REGULATED PRODUCTS (AGR/07,AGR/13,AGR/16) |
|---|---|
| crediti | 12 |
| Programma | Scarica |
| Insegnamento | crediti | Programma |
|---|---|---|
| ATTIVITA' FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE | 6 | |
| PROVA FINALE | 20 |
| Insegnamento | ATTIVITA' FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE |
|---|---|
| crediti | 6 |
| Programma |
| Insegnamento | PROVA FINALE |
|---|---|
| crediti | 20 |
| Programma |